家常小菜，三丝炒米粉做法

用料详情L主料：米粉(3个)、叉烧肉(100克)、胡萝卜(半根)、黄豆芽(100克)、小葱(1根)、姜(1块)、大蒜(1瓣)

辅料：食用油(1勺)、盐(1小勺)、酱油(1小勺)

用时：20分钟

热量：

做法步骤

1.准备所需材料

2.米粉用清水泡软

3.泡软后再用手把它打散

4.将叉烧、胡萝卜切成丝，豆芽去根部洗净，小葱切段

5.锅内加入食用油烧热，放入姜、蒜丝

6.放入叉烧丝炒出香味

7.再加入胡萝卜翻炒片刻

8.再倒入豆芽

9.炒匀后加入泡软的米粉

10.把米粉翻炒均匀后加入盐

11.加入酱油

12.然后加入葱段

13.后炒匀即可出锅